ПОЧЕМУ МЕД ПАСТООБРАЗНЫЙ
Мед может быть пастообразным из-за нескольких причин. Одна из возможных причин - содержание высокого количества глюкозы и фруктозы, которые являются основными компонентами меда. Если мед содержит большое количество глюкозы, он может скристаллизоваться и стать пастообразным.
Температура также может влиять на консистенцию меда. Низкие температуры способствуют столкновению молекул глюкозы, что способствует образованию кристаллической структуры и делает мед пастообразным. Когда температура повышается, мед может стать более жидким.
Некоторые сорта меда имеют склонность к кристаллизации и пастообразной текстуре больше, чем другие. Например, мед из акации или кипариса часто имеет пастообразную консистенцию.
Если мед уже был хранен длительное время, он также может скристаллизоваться и стать пастообразным. Это обычно не влияет на его качество или питательные свойства, и мед можно просто подогреть, чтобы вернуть ему жидкую консистенцию.
Крем мёд. Взбитый мёд. Приготовление крем мёда. Польза и вред от крем мёда
Нужно мнение специалистов по меду.
Почему мед ВРЕДЕН? #здоровье #пп #мед
Крем мёд. Коротко и ясно о процессе приготовления крем мёда.
ТОП 9 самых полезных продуктов в мире ✔️
Почему мед темный?
Вот что будет, если есть мед каждый день (впечатляет)
ПОЧЕМУ МЕД КРИСТАЛЛИЗУЕТСЯ? КАЧЕСТВО МЕДА И КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ!