Как Приготовить Рульку С Медом

Рулька с медом – это аппетитное блюдо с сочной свининой, обжаренной до золотистой корочки и приправленной ароматным медом. Готовить такую рульку достаточно просто, и она станет настоящим украшением вашего стола. Вот как приготовить рульку с медом.

Сначала необходимо приготовить свиную рульку, которую мы затем покроем сладким медом. Для этого возьмите кусок свинины, промойте его и обсушите на бумажном полотенце. Затем нарежьте поверхность мяса ножом в виде решетки, чтобы мед проник внутрь.

Далее приготовьте маринад из меда, сока лимона, оливкового масла, соли, перца и любых других приправ по вашему вкусу. Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Полученным маринадом вылейте рульку и оставьте мариноваться в холодильнике в течение нескольких часов или лучше на всю ночь, чтобы мясо впитало все вкусовые нотки.

Перед приготовлением рульки с медом, разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Затем выньте рульку из маринада и уложите ее на противень. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте рульку около 1,5 - 2 часов до золотистой корочки и готовности.

В середине приготовления рульку можно полить маринадом, чтобы сохранить сочность мяса и подчеркнуть вкус меда. После готовности рульку достаньте из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей.

Приготовленная рулька с медом идеально сочетается с овощными гарнирами, картофельным пюре или свежим салатом. Подайте эту вкусную и ароматную рульку в свежевыпеченные хлебцы или просто нарежьте на порции и подайте с соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!

Самое популярное блюдо Немецкой кухни!!! Рулька по-Баварски.