КАК ПРИГОТОВИТЬ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ С МЕДОМ

Используя простые и доступные ингредиенты, вы можете приготовить вкусный болгарский перец с медом, чтобы наслаждаться его вкусом даже зимой. Это отличное дополнение к вашей заготовке на зиму! Вот простой рецепт для вас:

Ингредиенты:

• Болгарский перец - 5–7 штук
• Мед - 3–4 столовые ложки
• Уксус - 2 столовые ложки
• Соль - по вкусу
• Подсолнечное масло - для консервации

Шаги:

1. Очистите болгарский перец от семян и нарежьте его кусочками. Выбирайте перец разных цветов, чтобы получить красивое сочетание.
2. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.
3. Добавьте нарезанный перец и обжарьте его до мягкости, периодически помешивая. Это займет около 5-7 минут.
4. В конце обжарки добавьте уксус и соль, перемешайте и обжарьте еще минуту.
5. Добавьте мед в перец и аккуратно перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты медом.
6. Проведите стерилизацию банок и крышек.
7. Распределите перец с медом по банкам и плотно закатайте крышки.
8. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой до уровня крышек и нагрейте воду до кипения. Пастеризуйте банки в течение 15-20 минут.
9. Выньте банки из кастрюли и оставьте их на столе до полного охлаждения.
10. Готово! Ваш болгарский перец на зиму с медом готов к использованию.

Теперь у вас есть уникальная заготовка, которую можно добавлять в салаты, супы или использовать в качестве закуски. Наслаждайтесь вкусом солнечного лета даже в холодные зимние дни!

Маринованный перец в медовой заливке вкусно. Просто. Проверено

НЕЗАБЫВАЕМЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ПРОШЛОГО! ЗАКУСОЧНЫЙ ПЕРЕЦ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ!

Болгарский перец с мёдом на зиму

ГОГОШАРЫ МАРИНОВАННЫЕ!!! КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОГОШАРЫ С МЁДОМ НА ЗИМУ! Простой способ заготовки гогошар!

Икра из помидоров и болгарского перца на зиму (Без пастеризации)

Отличная приправа на зиму из сладкого перца.

ПЕРЦЫ В МЕДУ: фирменный рецепт / Татьяна Литвинова

Маринованный болгарский перец с медом на зиму!

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ НА ЗИМУ. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ПО АРМЯНСКИ.