Абхазский мёд: апитонус и эвкалиптовый продукт из Абхазии, виды и отзывы

Contents

Секреты абхазского пчеловодства

Народы Абхазии занимались пчеловодством издревле. Это древнее занятие всегда было важной отраслью экономики: воск и абхазский мед охотно покупали во многих, даже очень далеких странах. Так происходит и сегодня.

Исторически так сложилось, что особенно высоко ценилась медовая продукция, добытая на пасеках, расположенных в высокогорном селе Псху (Сухумский район) и в ущелье реки Бзыбь. Это центры абхазского пчеловодства, где разводится кавказская пчела и добывается горный мед.

Абхазский мёд: апитонус и эвкалиптовый продукт из Абхазии, виды и отзывы

Пчела «абхазянка»

Знали ли вы, в чем заключается главный секрет меда из Абхазии? Оказывается, в том, что добывает его медоносная горная пчела особой породы, обнаруженная в здешних местах в начале XIX века. По месту обитания ее называют «абхазянкой». По-научному название пчелки звучит как Apis mellifera caucasica (серая горная кавказская пчела).

Насекомое отличается чисто серой окраской с серебристым оттенком. Местная пчелка на редкость миролюбива, абсолютно не агрессивна. Кусается крайне редко. И вправду, многочисленные туристы, гуляющие по пасеке, видимо, совершенно не раздражали и не смущали обитателей ульев.

Но главное ее преимущество перед другими видами – высокая продуктивность. «Абхазянка», имеющая длинный хоботок, легко добывает пыльцу с различных медоносов, что не могут делать другие породы пчел.

Бортевое пчеловодство

Бортевой мед диких пчел – абсолютно натуральный, ценный, уникальный продукт. Но стоит он недешево. Пчелы производят его самостоятельно без участия человека. Готовый продукт охотники за диким медом (бортники) извлекают из гнезд – бортей, обустроенных в дуплах деревьев пчелиными семьями.

На Земле осталось совсем мало мест, где продукт добывается таким способом. Буквально можно пересчитать по пальцам. В России это заповедник Шульган-Таш с особыми природными условиями и обитающей там башкирской дикой пчелой бурзянкой.

Бортничество – древний промысел и старейший вид пчеловодства распространен и в Абхазии. Благодаря мягкому климату, продолжительному благоприятному периоду и особым природным условиям пчелы успевают подготовить гнездо к сбору нектара, построить соты, наполнить их медом, собранным с луговых и лесных трав в горах и предгорье.

Бортевой мед из Абхазии

Суть этого способа сейчас – содержание и разведение пчел в искусственных и природных дуплах, которые изготавливают сами бортники. Для этого выбираются толстые деревья, в которых на определенной высоте выдалбливаются дупла-гнезда. Могут использоваться для обустройства жилища для диких пчел и большие деревянные колоды.

Такая помощь со стороны человека необходима, чтобы спасти от полного исчезновения диких пчел. Их популяция постоянно сокращается из-за уничтожения естественных условий для сбора дикого меда: уменьшение территорий чистой местности, лесных массивов.

Так, на территории «Медового двора», в отличие от привычных пчелиных ульев на пасеке в виде небольших домиков, размещены фрагменты толстых бревен с выдолбленными в них отверстиями – искусственными дуплами. Для их сооружения по традициям и правилам бортевого пчеловодства используются только натуральные материалы.

Пасечники заселяют туда пчелиные семьи, помогают им обустроить гнезда. Освоившись в новом доме, пчелы строят соты, наполняют их ароматным медом, производят потомство. То есть процесс медообразования происходит так же, как в дикой природе, без использования каких-либо химических препаратов для ухода и содержания пчел.

Фасовка готовой продукции производится вручную с сохранением всех полезных свойств, исключая тонкую фильтрацию и нагрев. А чтобы продукт не утратил полезные свойства во время хранения, используется стеклянная посуда или глиняные горшочки. Кстати, такая посуда используется неспроста – мед при хранении не должен контактировать с металлом.

Медовый двор

Абхазский горный мед

Абхазский горный мед – продукт редкий и ценный. С особым вкусом, ароматом, составом. Его сбор из борти пасечники производят в августе-сентябре. К этому времени он успевает созреть. Из-за необычного способа получения, количество добытого дикого меда непредсказуемо. Зависит от того, сколько нектара могут собрать пчелы в сезон.

Это по-настоящему полезный продукт, в котором количество питательных веществ значительно превышает их концентрацию в меде, добытом на традиционной пасеке. Мед здешних пчел, собранный с более чем двух тысяч растений-медоносов, разнообразен по вкусу, аромату, свойствам.

Характеристики:

  • цвет – темных оттенков различной степени насыщенности с преобладанием коричневого;
  • вкус – сладкий, с легкой горчинкой;
  • запах – ароматный со специфическими нотками воска и трав;
  • консистенция – вязкий, густой, тягучий;
  • состав – фруктоза, глюкоза, витамины, йод, минералы, ферменты, фолиевая кислота, гормональные вещества, аминокислоты, микроэлементы, антиоксиданты;
  • калорийность – для бортевого продукта характерен высокий показатель калорийности: 350-400 ккал на 100 граммов.

Главная его особенность – содержание в составе, помимо нектара и растительной пыльцы, пчелиного воска, прополиса, перги и других компонентов пчелиного производства.

Абхазский мёд: апитонус и эвкалиптовый продукт из Абхазии, виды и отзывы

Дикий мед по внешним признакам может отличаться при каждом медосборе. Это зависит от разнообразия растений, сконцентрированных в месте сбора нектара, от состава почвы, меняющейся из года в год, от погоды.

Каким витаминно-минеральным комплексом обладает абхазский мед?

Апитонус и маточное молочко содержат почти все необходимые для человека витамины и минералы в природной форме, а значит, они не могут нанести вреда.

Медовая композиция богата витаминами группы В, РР, К, в ней содержатся все необходимые организму аминокислоты. Выводы ученых подтверждают слова пасечников, рекламирующих свой товар фразой «наш мед по составу похож на кровь». Именно такое удивительное качество апитонуса приводит к тому, что содержащиеся в нем железо, хром, цинк, йод усваиваются практически полностью.

Разновидности

Растений-медоносов на территории страны более двух тысяч. Среди них: каштан, боярышник, липа и многие другие. Здесь обитает такой вид пчел, как абхазянка. Она имеет самый длинный хоботок, что позволяет ей собирать нектар с тех видов растений, которые недоступны другим.

Ассортимент медовой продукции Абхазии достаточно разнообразен. Наиболее известными видами меда являются:

  • каштановый;
  • бортевой дикий;
  • апитонус;
  • ежевично-черничный;
  • майский (померанцевый);
  • липовый;
  • золотарниковый (эвкалиптовый).

Абхазский мёд: апитонус и эвкалиптовый продукт из Абхазии, виды и отзывы
Абхазский мёд: апитонус и эвкалиптовый продукт из Абхазии, виды и отзывы
Абхазский мёд: апитонус и эвкалиптовый продукт из Абхазии, виды и отзывы

Липовый мед

Сладкий, мягкий на вкус липовый мед традиционно полезен при простуде – это отличное жаропонижающее средство. Помогает он и при проблемах с пищеварением, при стрессе, бессоннице.

Перед тем как в Абхазии зацветают каштаны и липы, пасеки перемещаются в горные ущелья, где в большом количестве произрастают эти деревья. Растут они вперемежку на больших площадях, цветут практически одновременно. В чистом виде каштановые рощи встречаются на небольших территориях в нескольких местах. Из-за такой природно-климатической особенности иногда образуется своеобразный медовый микс из нектара с цветущих каштанов и лип.

Каштановый мед

Тёмно-коричневый, ароматный, со своеобразной легкой, но приятной на вкус горчинкой каштановый мед известен своими диетическими свойствами. Он укрепляет иммунитет, помогает при простуде и головной боли, питает сердечную мышцу благодаря содержащимся в нем в большом количестве макро- и микроэлементам, которых в организме человека постоянно не хватает. Используется как антидепрессант и антисептик.

Пасека Медовый двор. Абхазия

Ежевичный мед

Получить в чистом виде ежевичный мед в природе нельзя. Невозможно заставить пчел целенаправленно лететь на выбранный пасечником медонос. Вероятно, было бы правильнее абхазский мед разделить на два основных вида:

  • Весенний майский мед (первая выкачка). Он более светлый по цвету, чаще всего содержит нектар, собранный с луговых растений и цветущих садов.
  • Вторая выкачка производится в августе-сентябре. Нектар собирается преимущественно с горного разнотравья, мед отличается более темным оттенком.

Если говорить о меде с преобладанием нектара с кустов цветущей ежевики, то это нечасто встречающаяся разновидность сладкого продукта. Собирают его пчелы преимущественно в горной местности Абхазии, где встречается особенно много дикой ежевики.

Ежевичный мед золотистый, прозрачный, жидкий по консистенции, плохо кристаллизуется, ароматный, с ягодно-фруктовым послевкусием. Полезен при воспалениях и лечении гастрита.

Эвкалиптовый мед

В составе эвкалиптового меда нектар цветков этого медоноса. В Абхазии эвкалиптов особенно много. Их высаживали для осушения болотистой местности и борьбы с малярией по всему кавказскому Причерноморью. Но из-за того, что цветки эвкалиптового дерева не выделяют много пыльцы и нектара, данный вид этого редкого абхазского меда не может быть монофлёрным.

Абхазский эвкалиптовый мед

Для продукта характерен своеобразный вкус с легкой горчинкой, тонкий аромат, насыщенный оттенок темного цвета. Его используют как природный антисептик, спазмолитик, противомикробное средство, для лечения простуды и воспалительных процессов.

Апитонус

Мед Апитонус

На фото мед апитонус

Апитонус – это очень ценный продукт пчеловодства. И хотя можно посчитать его простым медом, на самом деле это несколько более сложный продукт. Его основу составляет абхазский горный мед, но кроме него в составе также присутствуют иные натуральные компоненты, например маточное и трутневое молочко, пыльца, хитозан, воск, прополис, пчелиная огневка.

Что такое Апитонус

Апитонус, приготовленный из высококачественного горного меда (чаще других используется каштановый), обогащенного нативным маточным молочком с добавлением экстракта прополиса, первосортной перги и цветочной пыльцы, часто называют абхазским медом. Но при всем сходстве горный мед, составляющий основу ценного медового эликсира, и Апитонус – продукты разные. Последний отличается более сложным составом.

Этот целебный коктейль, полученный в результате объединения полезных пчелиных продуктов, пополнил список средств, которые используются в виде пищевых биологически активных добавок с насыщенным витаминизированным составом для улучшения работы пищеварительной и иммунной системы не только на своей родине, но и далеко за ее пределами.

Химический и витаминный состав

Данная многокомпонентная композиция отличается особой сложностью состава минералов и органических веществ.

Большая часть витаминов приходится на аскорбиновую кислоту (55 мг на 100 г продукта). Второе место занимает никотиновая кислота (до 0,8 мг). Лидирующая позиция также принадлежит витаминам В1 (0,6 мг) и В2 (0,5 мг). Кроме того, эта смесь содержит витамины В9 (0,05 мг), В6 (0,02 мг) и H (0,0006 мг).

Минеральный состав представлен:

  • цинком;
  • магнием;
  • натрием;
  • калием;
  • железом;
  • хромом;
  • кобальтом;
  • ванадием;
  • серебром;
  • марганцем.

Апитонус

горный мед апитонус сконцентрировал в своем составе массу биологически активных веществ, полезных для организма человека

Большим разнообразием отличаются биологически активные вещества, оказывающие положительное воздействие на организм человека. К таковым относятся:

  • аминокислоты — аргинин, лизин, аспарагин, валин, пролин, оксипролин, цистеин, глютамин, лейцин;
  • органические кислоты — яблочная, щавелевая, янтарная, винная, молочная;
  • эфирные масла;
  • гормоны;
  • флавоноиды;
  • ферменты.

Здесь даны усредненные показатели ингредиентов апитонуса, состав которого в каждом случае может иметь свои отличия. Это связано с тем, что состав любых продуктов пчеловодства сильно зависит от состояния растений и пчел, а также от условий хранения меда.

Энергетическая ценность продукта колеблется в пределах 280-330 ккал. Большая часть энергии (98%) приходится на углеводы, которые представлены преимущественно фруктозой. При этом жиров здесь почти нет.

Апитонус

апитонус полезен и показан к применению всем возрастным и половым категориям граждан

Полезные свойства и состав

Мед Апитонус – это природное тонизирующее средство, которое дополняет рацион человека и обеспечивает организм недостающими микроэлементами и витаминами, помогает поддерживать здоровье и бороться с болезнями. Такое комплексное воздействие этой медовой смеси объясняется химическим составом ее основных компонентов.

Пчела в результате своей жизнедеятельности дает человеку более десятка ценных продуктов, каждый из которых обработан уникальным составом, выделяемым ее железами (содержащиеся в них компоненты, зачастую, нигде в природе больше не встречаются). Практически любой из них (прополис, маточное молочко, трутневый расплод, яд, перга, цветочная пыльца, мед, воск, забрус) можно использовать без дополнительной обработки как готовое лечебное средство.

  • Мед почти на 70% состоит из сложных углеводов, благодаря большому содержанию моносахаридов: глюкозы, сахарозы, натуральной фруктозы. Он является энергетическим компонентом пищи и незаменим там, где нужно активизировать процессы энергообразования. Медовый сахар (в отличие от обычного сахара) сразу всасывается в кровь, не подвергаясь обработке в пищеварительной системе, и усваивается организмом полностью.

Абхазский горный мед, который содержит в большом количестве витамины группы В, К, Е, Н, РР, С, антиоксиданты, микроэлементы, минералы, хорошо залечивает долго не заживающие раны, улучшает иммунитет, зрение, помогать при головных болях.

Продукты пчеловодства

  • Цветочная пыльца содержит биологически активные вещества, в которых нуждается ослабленный организм. Это аминокислоты, ди- и трисахариды, простые сахара, ферменты, азотистые соединения, ароматические вещества, органические кислоты, витамины и необходимые человеку микроэлементы. Такой набор полезностей в комплексе положительно влияет на обменные процессы.
  • Прополис – тонизирующий антибиотик, используется для профилактики и лечения воспалительных процессов и инфекционных заболеваний.
  • Маточное молочко, в составе которого содержатся компоненты, которых нет в других натуральных продуктах, используется для профилактики и лечения болезней пожилого возраста, при проблемах с репродуктивной системой, нарушениях функций щитовидной железы, физическом и умственном переутомлении, при неврозах, для повышения работоспособности.

Сконцентрировав в себе все лучшее из нескольких пчелиных продуктов, Апитонус выступает как мощнейший биостимулятор с противомикробными, противовоспалительными, радиопротекторными, анестезирующими свойствами.

Ценность продукта повышают благоприятные климатические, природные и экологические условия высокогорной Абхазии, где созданы идеальные условия для разведения пчел и добычи целебного горного меда. На ее территории сосредоточено большое количество целебных трав, дикорастущих кустарников, цветущих плодовых и цитрусовых деревьев. Многие медоносы произрастают только в Абхазии.

Сбор меда происходит на пасеках вдали от автомобильных трасс высоко в горах, где всегда чистый воздух и вода. В Абхазии нет промышленных предприятий, вредных производств, в сельском хозяйстве не применяются пестициды. Добывает сладкий нектар из медоносов, недоступных другим видам пчел, местная кавказская пчела – абхазянка, благодаря длинному хоботку.

Пасека в Абхазии

Как выглядит

Апитонус представляет собой густую сметанообразную массу, отличающуюся вязкостью и тягучестью. Главная отличительная черта – красивый кремовый цвет с желто-золотистыми отблесками и переливами.

мед апитонус в банке

Структура меда апитонус

Как уже было сказано, основу апитонуса составляет абхазский мед, а также в него входят дополнительные компоненты: трутневое и маточное молочко, пчелиная огневка, прополис, воск, пыльца, хитозан.

мед апитонус
Настоящий апитонус обычно фасуется в глиняные горшочки с запечатанной воском крышкой.

Пользу меда из Абхазии переоценить невозможно, а, чтобы убедиться в его уникальности, нужно ознакомиться с его составом.

В составе меда:

  • витамины С, РР, В1, В2, В6, В9;
  • биотин;
  • цинк;
  • магний;
  • натрий;
  • железо;
  • хром;
  • калий;
  • хром;
  • марганец;
  • ванадий;
  • серебро.

В составе меда присутствует ацетилхолин – гормон, отвечающий за рост человека.

апитонус
Надо иметь в виду, что после нарушения герметичности упаковки и с каждым последующим вскрытием емкости ее содержимое «засвечивается», что резко снижает целебные качества продукта, поэтому, лучше использовать апитонус как можно быстрее.

100 г меда – это около 300 ккал, пищевая ценность:

  • углеводы – 71 г;
  • белки – 1 г;
  • жиры – 0,3 г;
  • вода – 27 г.

Гликемический индекс – 30.

Калорийность

Поскольку состав меда представлен сложными углеводами, органическими соединениями и натуральными сахарами, его калорийность довольно велика – 316 Ккал в 100 граммах. При этом:

  • одна чайная ложка содержит около 40 Ккал;
  • столовая – от 100 до 150 Ккал;
  • стакан (250 граммов) – 750-800 Ккал.

Съедая хотя бы по чайной ложечке этого удивительного эликсира в день, вы существенно улучшите собственное здоровье.

Лечебные свойства Апитонуса

Мед — не только вкусное и полезное лакомство, но еще и продукт с целебными свойствами. Жители Абхазии считают, что в нем кроется секрет молодости и долголетия. Кроме того, его можно использовать для лечения многих заболеваний. К ним относятся:

  • диабет;
  • дерматит;
  • невралгия;
  • бесплодие;
  • атеросклероз;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • себорея;
  • импотенция;
  • различные кожные патологии;
  • болезни печени и почек.

Абхазская горная пасека

Однако это не значит, что применять его следует только тем, кто уже имеет проблемы со здоровьем. Употребляя мед в профилактических целях, можно забыть о проблемах с кожей и нездоровом цвете лица. Регулярно употребляя Апитонус, люди замечают улучшение зрения, памяти, нормализацию процесса пищеварения, снижение уровня холестерина. Продукт способствует укреплению нервной системы и активизации защитных сил организма, а при регулярном приеме происходит очищение от шлаков и токсинов, а также нормализация кровяного давления. Он широко используется для профилактики и лечения гинекологических заболеваний, всевозможных воспалений и даже для укрепления мужской силы.

На этом перечень полезных свойств не заканчивается, поскольку регулярно проводятся лабораторные исследования, в ходе которых открываются все новые заболевания, которые можно лечить с его помощью.

Что лечит

Апитонус активно применяется в терапии диабета, разнообразных невралгических и дерматологического заболеваний. Согласно ряду медицинских исследований, регулярное потребление данного сорта мёда выступает эффективной профилактикой бесплодия (как женского, так и мужского).

Почечная недостаточность, сердечно-сосудистые патологии, болезни печени, расстройства желудочно-кишечного тракта – вот неполный список того, с чем легко справляется Апитонус. Кроме того, его рекомендуют употреблять в период вспышек гриппа и сезонных простуд. Обладающий ярко выраженным антисептическим действием, он борется с болезнетворными бактериями, не допуская их деления и размножения.

Кроме того, данной медовый сорт оказывает мощный успокаивающий эффект. А потому его рекомендуют включать в рацион людям, подверженным частым стрессам и волнениям, паническим атакам, с низким уровнем стрессоустойчивости.

Кому рекомендовано употреблять апитонус

В название продукта включено слово «тонус», а жизненный тонус нужен всем. Поэтому проще сказать, кому нельзя употреблять вкусную и полезную медовую композицию, только тем, у кого имеется аллергия на мед.

Некоторые сетуют на высокую цену товара, но если вдуматься, он с успехом заменяет целую горсть дорогих таблеток. Его лечебные свойства таковы, что позволяют применять при целом спектре проблем со здоровьем, среди них:

  • железодефицитная анемия;
  • атеросклероз;
  • ухудшение памяти;
  • отсутствие аппетита;
  • частые простудные заболевания;
  • снижение остроты зрения;
  • воспаление тройничного нерва;
  • большая кровопотеря;
  • болезни кожи;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы и органов дыхания;
  • расстройства работы ЖКТ.

А еще апитонус повышает потенцию у мужчин, усиливает лактацию у кормящих женщин, замедляет старение организма. Этот продукт рекомендуют женщинам в период беременности, так как он снижает риск невынашивания плода.

Апитонус – высококалорийный продукт, по этому его дают детям, страдающим отсутствием аппетита и имеющим недостаточную массу тела.

Справка: в 100 г содержится примерно 300 Ккал.

Можно ли апитонус детям?

Апитонус разрешено принимать детям, начиная с 1 года. Он показан при:

  • сниженном иммунитете;
  • частых простудных заболеваниях;
  • недоношенности;
  • отставании в физическом развитии;
  • недоборе веса и роста.

Дозировки для ребенка отличаются от взрослых и зависят от возраста:

  • 1-3 года — 1/4 ч. л.;
  • 3-7 лет — 1/3 ч. л.;
  • 7-13 лет — 1/2 ч. л.;
  • с 14 лет — взрослая доза.


Мед дают по утрам натощак. Если ребенок не может рассасывать его во рту, разрешается запить стаканом теплой воды. Курс лечения составляет 1-1,5 месяца, после чего нужно сделать перерыв на полгода.

Как принимать мед Апитонус

Для того чтобы применение меда принесло максимум пользы для организма, обязательно нужно знать, как правильно его принимать и сколько дней составляет курс процедур. Самый распространенный способ лечения — прием внутрь. Употреблять его нужно утром, натощак, за 20-30 минут до еды. Дневная доза меда обычно составляет 1 ч. л. Этого достаточно для получения хороших результатов лечения и усвоения максимума витаминов. Для детей дозировка меньше и составляет 0,5 ч. л. перед едой.

Для лечения кожных болезней, ран и воспалений Апитонус используется для наружного применения в виде компрессов. Сделать его очень просто: кусочек марли пропитывается медом и прикладывается к пораженному участку кожи на некоторое время. По мере впитывания меда в кожу, повязку меняют на новую. Такой компресс оказывает благотворное воздействие на кожу: антисептическое, противовоспалительное и заживляющее. Делать это нужно каждый день, пока раны не затянутся и кожа не примет здоровый вид.

Компресс с мёдом апитонус

Апитонус хорошо подходит для ухода за кожей лица. Можно брать его как основной ингредиент маски, а также добавлять другие компоненты, например, яйца и лимонный сок. Достаточно делать такую процедуру раз в неделю, чтобы заметить улучшение состояния кожи.

Решив использовать Апитонус в лечебных целях, нужно обязательно согласовать это с врачом. Только после его одобрения можно приступать к процедурам. Врач поможет определиться с точной дозировкой, продолжительностью курса приема и другими нюансами, которые важно учитывать во время лечения. Кроме того, не стоит ждать чуда, поскольку мед не является панацеей. Лучше всего использовать его в качестве дополнительной терапии и не пренебрегать основным лечением, назначенным врачом. Самолечение может сыграть злую шутку и привести к результатам, отличающимся от ожидаемых.

Дозировки и способы приема

Уникальность абхазского сорта меда заключается в том, что оказать оздоравливающий эффект может даже его самостоятельное (без других продуктов) употребление.

Как принимать мед Апитонус:

  • Для укрепления иммунитета достаточно принимать по одной чайной ложке пчелиного нектара по утрам натощак. При необходимости, его можно запивать теплой водой.
  • Чтобы избавиться от ранок или порезов наносите мед тонким слоем на место повреждения, закрывая сверху бинтом и лейкопластырем.
  • Для улучшения цвета лица смешайте мед с обыкновенным увлажняющим кремом и нанесите на кожу толстым слоем на 10-15 минут.

Лечение серьезных патологий типа импотенции или почечной недостаточности требует курсового приема нектара в сочетании с установленными врачом препаратами. По отзывам, совместное употребление меда Бортника и Апитонуса дает больший эффект.

Для укрепления иммунитета

Для лучшего эффекта практикуют утренний прием — натощак, за полчаса до завтрака.

Взрослым потребуется 1 чайная ложка, а детям хватит и её половинки. При употреблении мёд не запивают водой, а оставляют во рту до полного растворения. Правда, при первых подходах гастроэнтерологи рекомендуют выпить примерно полстакана минеральной воды накануне приема — это улучшит усвоение нового для организма продукта. Апитонус

Важно!Курс внутреннего приема отличается своей продолжительностью — стандартным сроком являются 3 месяца. Кроме того, ощутимый эффект даст только совмещение с другими средствами (подобные комбинации оговаривают с врачом).

Раны, порезы и другие повреждения кожи

Если возникла необходимость в обработке ожога, пореза или раны, действуют следующим образом:

  1. Марлевый тампон равномерно смачивают мёдом и прикладывают на поврежденный участок.
  2. Его закрепляют, плотно укутав чистой тканью или бинтом, которые желательно завязать (так тампон не съедет).
  3. Лечебная масса впитывается довольно быстро, и через 2-3 часа повязка меняется на новую.

Эта схема используется при обширных поражениях дермы. Если порез или ранка не вселяют опасений, слой мёда наносят прямо по месту, на очищенную кожу. Раны и порезы
Раны и порезы

Маски для лица

Народная косметология тоже не обошла этот продукт своим вниманием. Его проникающее и укрепляющее действие обусловили широкое использование апитонуса в качестве основы для самодельных масок.

Наиболее популярна питательная маска с омолаживающим эффектом. Её рецепт предельно прост:

  1. Полторы чайные ложки мёда смешивают с 2 столовыми ложками коровьего молока.
  2. Получив однородную массу, её наносят на кожу с помощью ватного диска, аккуратными массирующими движениями.
  3. После 15-20 минут выдержки смесь смывают теплой водой.
  4. Затем обязательно наносится увлажняющий крем — средство с участием апитонуса сильно сушит кожу.

Знаете ли вы?По составу мёд очень похож на плазму крови, что обеспечивает ему полное усвоение в организме.Маска для лица

Применяется и укрепляющая маска, подтягивающая кожу лица — схема остается практически той же. Всего-то и разницы, что вместо коровьего молока берется лимонный сок либо яичный желток (он больше подходит для сухой кожи). Оптимальная частота процедуры — 1 раз в неделю. Некоторые идут дальше, нанося апитонус в чистом виде, без всяких примесей. Такая манипуляция дает ощутимый эффект, но лишь в том случае, если есть полная уверенность в отсутствии аллергических реакций (вроде зуда или покраснения кожи).

В косметологии также используют момордику, портулак, бархатцы, настурцию, лук-порей, черемуху, розмарин, василек луговой, капусту брокколи, чабер садовый, мыльнянку (сапонарию), аккураевый мед и липу.

Условия хранения меда

полезность особенного сорта меда
Из всех сортов меда апитонус считается самым ценным и полезным.

Апитонус нужно хранить в темном сухом месте при комнатной температуре. Обязательно отдельно от продуктов, обладающих сильным ароматом. Тара для хранения может быть глиняной или стеклянной, но обязательно герметически закрывающейся. Срок годности 6–7 лет.

Противопоказания к применению

Основным противопоказанием является индивидуальная непереносимость компонентов продукта и аллергическая реакция организма на них. К сожалению, в мире очень много людей, имеющих аллергию на продукты пчеловодства, и Апитонус не является исключением для них. Каким бы полезным он не был, для аллергика его употребления может закончиться очень плачевно, поэтому рисковать не стоит.

Об

Возможный вред

Можно с уверенностью отнести апитонус к целебным продуктам, но и у него есть ряд противопоказаний.

  • При индивидуальной непереносимости меда употреблять апитонус нельзя.
  • При заболевании надпочечников он может усугубить болезнь.
  • При алкоголизме он может навредить.
  • Вред апитонус может принести и в случае, если кушать его не в меру.
  • В период беременности и лактации женщина может употреблять апитонус только с разрешения врача.

Возможный вред

Апитонус имеет ряд противопоказаний

Начинать прием этого продукта нужно всегда с малых количеств, чтобы проверить реакцию организма на новый продукт. Затем уже количество можно увеличить. Апитонус способен улучшить состояние здоровья, повысить тонус организма, усилить работу иммунной системы, если применять его в меру для профилактики или согласно рекомендациям врача при наличии какой-либо болезни.

Как правильно выбрать апитонус

Чтобы выбрать правильный сорт меда, важно следовать некоторым простым правилам. Поскольку данный мед достаточно редко встречается, необходимо знать отличительные свойства настоящего меда от подделки.

Важно понимать, что настоящий мед-апитонус имеет кремово-белый оттенок. Он густой по консистенции и имеет вид сметаны. На вкус апитонус очень похож на мед с разнотравья и имеет характерный запах прополиса.

Как правильно выбрать апитонус фото

Настоящий мед необходимо хранить в стеклянной или глиняной посуде, плотно закрыт ой крышкой. Тара должна находиться в темном месте, с прохладной температурой. Важно понимать, что апитонус при продаже на развес теряет свои полезные свойства, поскольку при длительном нахождении его на воздухе, он выветривает необходимые полезные вещества.

Выбирая мед апитонус , цена которого не может быть низкой, важно покупать его в специализированных магазинах, имеющих лицензию на продажу этого сорта, или у проверенных пчеловодов. Хранить его разрешается в течение нескольких лет, поскольку он не портится.

Как не приобрести подделку при покупке

Чтобы продукт принес максимальную пользу, нужно выбрать настоящий апитонус. Казалось бы, чего тут сложного — предложений масса, бери да покупай. Но у этого изобилия есть и обратная сторона: рынок наводнен подделками.

Планируя приобрести действительно целебный мёд, следует обратить внимание на такие моменты:

  • цвет. Натуральный продукт видно по кремово-белому оттенку с немногочисленными желтоватыми фрагментами;
  • густота. Консистенция должна быть сметанообразной — плотной и густой, но без излишней жесткости. Если при пробе ложка входит в массу с чересчур большим усилием, такую банку лучше отставить в сторону;
  • запах. Аромат самый что ни на есть медовый — мягкий и без резких ноток, но отчетливо ощутимый;
  • вкус. У абхазского мёда он немного жгучий, с заметной кислинкой.

Апитонус

Важно!Хорошо бы выяснить время сбора: в идеале это май-июнь. Масса, собранная в июле и августе, немного уступает первым откачкам. Имеет значение и тара. Традиционная технология предусматривает хранение мёда в глиняных горшочках, плотно закрытых крышкой, прихваченной на расплавленный воск. Но при работе с большими объемами от этого требования, конечно же, отходят. В любом случае посмотрите, как хранится продукт — увидев, что апитонус упакован в герметичную светонепроницаемую посудину, можете смело брать такой товар.

Многие покупают мёд на развес. Это дешевле, но его качество будет несколько ниже — открывая емкость, чтобы зачерпнуть порцию, продавец неминуемо «засвечивает» сладкую массу. При этом запускается процесс окисления, и она теряет свои ценные свойства. Апитонус

Варианты использования абхазского горного меда

Не сочетаясь с другими продуктами, апитонус употребляется в свежем  виде. Для лечебных целей продукт принимают за 30 минут до приема пищи, запивая стаканом чистой теплой воды.

Антисептические и  противомикробные обработки представляют  собой использование  апитонуса как мази для наружного применения – необходимо намазать пораженный участок кожи медом и накладывают асептическую повязку.

Апитонус нашел применение и в косметологии – его наносят на лицо вместо масок на 20 минут, а затем смывают теплой водой. После чего кожу обрабатывают увлажняющим кремом.

Подводя итоги, можно сделать вывод о того, что мед апитонус- это кладезь витаминов и минералов, полезных для человека. Этот мед можно использовать не только, как продукт питания, но и в косметических и лечебно-профилактических целях.

Источники

  • https://BeHoneyBee.ru/med/vidy/abhazskij-med.html
  • https://portalmeda.ru/pcheloprodukty/med/med-apitonus-lechebnye-svojstva.html
  • https://eda-land.ru/med/abhazskij/
  • https://fermerok.info/med-apitonus
  • https://BeHoneyBee.ru/med/vidy/primenenie-i-svojstva-abhazskogo-meda-apitonus.html
  • https://NarodZdorov.ru/bez-rubriki/apitonus-chto-eto.html
  • https://PchelGid.ru/med-apitonus/
  • https://MedVoBlago.ru/med/sorta/apitonus
  • https://vdommed.com/sorta/med-apitonus.html
  • https://MedBzz.com/produkt/sorta/apitonus-med.html
  • https://agronomu.com/bok/6335-chto-takoe-apitonus-i-kak-ego-prinimat.html
  • https://dom-pchel.ru/pcheloprodukciya/chudo-med-apitonus/

[свернуть]